Ayuntamiento de Tehuantepec notifica información del curso “Manejo Higiénico de los Alimentos”
Tehuantepec, Oaxaca.- Para continuar con la capacitación sobre la manipulación higiénica de los alimentos a los diversos establecimientos del rubro comercial de nuestro municipio, el H. Ayuntamiento de Santo Domingo Tehuantepec que preside la Lic. Vilma Martínez Cortes, a través de la dirección de salud a cargo de la Dra. Ana Cecilia Pérez Velasquez, en coordinación con Jurisdicción Sanitaria No. 2 Istmo, el Depto. De Regulación y Fomento Sanitario de Tehuantepec a cargo del C. Santiago Angel Osorio Figueroa y Servicios de Salud de Oaxaca, realizan una brigada para la notificación a los establecimientos ubicados en esta ciudad, para que asistan al curso de capacitación “MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS” a realizarse en próximos días.
En esta ocasión se realiza la notificación a los establecimientos de comida (Cenadurías) que se ubican en nuestro municipio, la Dra. Ana Cecilia, comentó que es importante darle continuidad a esta actividad, para que los establecimientos que realizan la venta y manipulación de productos alimenticios o brinden un servicio a la ciudadanía, cuenten con las herramientas para ofrecer un servicio saludable y confiable, de esta manera se podrán mitigar los casos de enfermedades relacionadas con el tema higiénico.
